为什么在“子曰食色性也”这句话中，食与色被认为是人性的基本需求？

因为“食”指的是生存所需的食物，而“色”代表了人与人之间的情感和生理欲望，这两者都是人类生活中不可或缺的部分，反映了人性最基本的追求和需要。