冬荫功是什么？

冬荫功（TomYumGoong）是泰国著名的酸辣虾汤，以香茅、柠檬叶、南姜、辣椒等香料熬制，加入虾、蘑菇等食材，口感酸辣开胃，是泰国菜的代表之一。