在《厨艺大师（美版）》第十三季中，哪位选手在“神秘盒挑战”里用一道“焦糖化比目鱼配茴香橙子沙拉”赢得了评委戈登·拉姆齐的高度评价，并最终夺得了该季的冠军？

是格兰特·格里克森（GrantGillon）。他凭借稳定的发挥和极具创意的海鲜料理，在决赛中击败了对手肯尼迪·安德伍德（KennedyUnderwood），成为第十三季的冠军。